Restaurang Madam – koreansk street-food på söder
Jag hade hört mycket gott om Restaurang Madam som en av stans bästa koreanska restauranger. Så när jag i helgen skulle ut och äta med mina syskon bokade vi bord här och jag hade ganska höga...
View ArticleVinnarna i Gulddraken 2020 – och tidigare års vinnare
Nu är vinnarna i Gulddraken 2020 utsedda. Det var hård konkurrens som alltid och det var för ovanlighets skulle inte bara nya restauranger som gick ut som segrare, utan i Lyx en restaurang som funnits...
View ArticleArctic Bath – ett runt, flytande spahotell i Luleälven
Den internationella framgången med Icehotel har inspirerat andra entreprenörer att skapa innovativa hotell som lyfter fram den fantastiska Svenska naturen i norr. För ett par år sedan skapades...
View ArticleKreditkort för resan – därför behöver du ha med ett kreditkort
Att köpa resor på kredit för pengar man inte har är ju sällan en bra idé, men att ha ett kreditkort med sig på resan finns det många argument för. Här kommer fem anledningar att alltid ta med ett...
View ArticleBlanche & Hierta i At Six – en av Stockholms bästa vinbarer
I samband med att jag gick en kurs i Grunderna om vin på Restaurangakademien i höstas intervjuade jag en av föreläsarna – Michael Jamais – och fick hans tips om Stockholms fem bästa vinbarer. I...
View ArticleRestaurang Ciccio’s – Italienare med New York-atmosfär på Östermalm
I lördags firade jag och min fru bröllopsdag och jag bokade bord för oss och några vänner ett par veckor i förväg på Ciccios. En Italienare på Nybrogatan som vi hört mycket gott om, inte minst för...
View ArticleSkidweekend i Vorarlberg, Österrike
Ah, äntligen lite mer skidåkning i sikte, som jag har längtat. Den fantastiska åkningen i julas gav verkligen mersmak! Imorgon åker jag med en kompis som är fotograf på en långweekend till Vorarlberg...
View ArticleStockholms bästa semla 2020 – Bullar & Bröd, Stenugnsbageri vinner igen
I går arrangerade That’s up Stockholms största test av semlor – Stockholms bästa semla 2020 – där bakverk från 34 caféer och bagerier provades. Jag var med i juryn och smakade lite av alla dessa...
View ArticleSkidåkning i Voralberg – start i Diedamskopf
Det finns så många härliga platser att åka skidor på i Alperna – men vilken ska man välja? För att göra lite research åkte jag i helgen med en kompis som är fotograf på en pressresa till regionen...
View ArticleWarth-Schröcken i Voralberg – ett paradis för off-pist nära lift!
Warth-Schröcken i Voralberg (Österrike) är en stor skidort som är perfekt om man som jag gillar off-pist, men gärna tar liften upp. (Riktiga hard-core off-piståkare går gärna några timmar för att...
View ArticleSkidåkning i Damüls-Mellau – Voralbergs största skidområde
Damüls-Mellau är det största skidområdet i Voralberg och ett av de större i hela Österrike. Med 27 liftar, 47 olika pister och en mängd after-ski ställen och restauranger i backen finns det något för...
View ArticleHotel Tannahof i Au – boutiquehotell mitt i Voralberg
Jag föredrar egentligen att bo mitt i backen när vi åker skidor, men det finns såklart fördelar med att bo en bit bort. Framför allt att det ofta är klart billigare (och bokar man sent är det ofta...
View ArticleHyrbil från Zurichs flygplats till Voralberg i Österrike
Sist vi var i var i Voralberg flög vi till Munchen och tog hyrbil därifrån. Denna gång flög vi till Zurich, från vilken flygplats man kan ta tåg nästa hela vägen till Voralberg i Österrike och...
View ArticleGuide till Voralberg i Österrike- vilken skidort passar dig bäst?
Det är verkligen inte lätt att välja vilken skidort man ska åka till i Alperna. Men, är det Voralberg i Österrike ni siktat in er på har jag faktiskt varit – och skrivit om – de största skidorterna...
View ArticleRestaurang Prospero på Roslagsgatan, ambitiöst med en meny i tiden
Restaurang Prospero ligger i en liten källarlokal på Roslagsgatan och drivs av tre unga kockar. Här serveras en 4-rättersmeny för 545:- som verkligen ligger i tiden. Det är närodlat, fermenterat, till...
View ArticleRestaurang Folkparken – lyckad bbq men utan riktig Texas-känsla
Jag älskar verkligen amerikansk BBQ och efter att jag förra året åt på Franklin’s BBQ i Austin – utsedd till Textas bästa BBQ – var det så kul när Folkparken öppnade. “Menyn bygger på amerikansk BBQ...
View ArticleErsättning för försenat flyg enligt EU-lagen 261/2004
Har ditt flyg blivit föresenat eller inställt har du rätt till ersättning enligt EU-lagen 261/2004. Men, det är bra att redan innan man ger sig av på nästa resa läsa på lite om vad som gäller, så man...
View ArticleDet som skrämmer mer ån Coronaviruset – att bli fast på resmålet i karantän
Från att det kändes lite trist att vi inte hade några utlandsresor inbokade med familjen i år känns det nu plötsligt bra, med tanke på hur cornaviruset kommer till allt fler länder. Men det är inte...
View ArticleRestaurang Sekt – jag testar tysk comfort food hos Gulddrakevinnaren 2020
Restaurang Sekt serverar “tysk comfort food” och blev årets vinnare i Gulddraken i kategori mellan. En given restaurang att testa och i veckan var jag och några vänner där för första gången....
View ArticleRomme Alpin i februari 2020 – snöfattigt men kul!
Efter en vecka i Verbier med familjen i julas och sedan en weekend i Voralberg med en kompis var suget efter mer skidåkning stort, men förväntningarna på skidåkning i Romme Alpin inte så höga. I...
View Article